根据搜索结果，高港地区较受欢迎的火锅品牌及推荐信息如下：

一、连锁品牌推荐

重庆渝德居火锅

- 该品牌在泰州高港设有分店，拥有独立的培训机构、食品加工厂和餐饮管理公司，已发展特许加盟店150余家，覆盖高港及周边的金港中路等区域。

金三峡自助火锅

- 位于金港中路附近，以实惠著称，属于自助火锅类型，适合家庭及团体用餐。

二、其他推荐信息

高港本地火锅店

搜索结果未明确提及具体高港本地火锅店名称及特色，建议通过地图软件或本地生活平台进一步查询。

三、选择建议

连锁品牌优势：

渝德居等连锁品牌具有标准化运营经验、品牌背书及培训体系，适合追求稳定性和统一管理的项目。

实地考察：建议实地考察店铺位置、菜品质量及服务水平，优先选择客流量较大、评价较好的店铺。

加盟咨询：若考虑加盟，可通过高港火锅加盟平台或品牌官方渠道咨询合作细节。

注：以上信息综合自网络平台，具体以实际体验为准。