根据搜索结果，潍坊地区烤肉店加盟选择可参考以下推荐，结合品牌知名度、加盟支持及市场口碑综合分析：
一、高人气连锁品牌推荐
九田家烤肉 - 2015年成立，以韩式烤肉为主，主打新鲜食材和性价比，提供免培训加盟政策，适合投资者。
- 特色：采用澳大利亚黑牛炭烤，烤肉口感醇厚，适合追求品质与稳定收益的投资者。
拾光烤肉
- 以新鲜食材和超高性价比著称，适合大众消费市场。总部提供完善加盟政策，降低创业门槛。
- 特色：环境优雅，适合家庭及年轻群体，适合社区型连锁加盟。
二、地方特色品牌推荐
奎文门烧烤
- 奎文区老字号，以传统烧烤技艺和地道风味闻名，适合本地消费者。
- 特色：历史悠久，口碑稳定，适合希望传承地方文化的创业者。
赵记龙虾
- 虽然以龙虾为主打，但烧烤类菜品也受欢迎，适合多元化经营。
- 特色：食材新鲜，口味独特，适合定位中高端的连锁品牌。
三、其他参考品牌
鲁菜烧烤： 提供山东地方特色烧烤，支持技术培训和运营指导，适合本地品牌延伸。 九田家果木烤肉
四、加盟建议
评估需求：
明确资金、技术、运营能力等条件，选择匹配品牌。
考察支持：
重点关注培训体系、原料供应、品牌推广等支持政策。
实地考察：
体验店铺氛围、菜品质量及服务水平，确保符合预期。
以上推荐综合了市场口碑与加盟可行性，建议根据实际情况选择最适合的品牌。