根据搜索结果，鹰潭特色烤肉加盟品牌推荐如下，综合品牌实力、市场口碑及运营支持等因素进行筛选：
一、高人气连锁品牌推荐
荤小君烤肉 - 特点：
投资较低，总部提供成熟经营模式与全程扶持，适合创业新手。
- 优势：菜品营养丰富，消费者认可度高，适合快速启动项目。
记忆烧烤 - 特点：
主打特色小吃，食材新鲜且种类多样，适合追求多样化的消费者。
- 优势：品牌知名度高，运营经验丰富，可降低创业风险。
汉釜宫韩式烤肉 - 特点：
韩式烤肉代表品牌，性价比高，推出特色纸上烤肉，吸引年轻群体。
- 优势：全国连锁，标准化运营体系完善，支持力度大。
二、特色品牌参考
千纸鹤烤肉：以新鲜食材著称，是中国十大烤肉加盟店之一。
阪尚皇自助餐厅：涵盖烤肉、火锅、寿司等多元化餐饮，适合综合型餐饮需求。
韩宫宴炭烤肉：提供专业选址建议及装修支持，采用直营管理模式。
三、其他选择方向
轻资产加盟：考虑聚贝融·集合燥肉等全直营品牌，降低经营成本。
区域品牌：如柒酒烤肉、馋道自助烤肉，适合特定消费群体定位。
四、建议
选择品牌时需结合资金预算、市场定位及长期规划。建议实地考察品牌总部，了解支持政策，并参考多个渠道的用户评价。优先选择提供培训、物料供应及持续运营指导的品牌，以提高成功率。