根据搜索结果，成都鲜肉店加盟品牌推荐如下，综合多个权威来源整理：
一、主流连锁品牌推荐
金锣冷鲜肉 - 山东品牌，全国连锁生鲜肉菜专卖店，2015年已覆盖珠三角地区近百家门店，2025年计划扩展至全国。加盟费用约11-14万元，采用连锁经营模式，总部提供技术支持。
梁山烤肉
- 中式炭火烤肉新式品牌，以“梁山聚义”文化为背景，推出独特炭火烤肉产品。加盟费用未明确，但强调标准化服务与品牌文化输出。
老板娘烤肉店
- 大连本土品牌，2012年创立，已开设330家门店。主打传统工艺与品质，适合注重稳定性和口碑的加盟商。
九田家烤肉
- 专注黑牛果木烤肉，2年开设近200家直营店及加盟店。坚持“产品主义”，适合追求差异化产品的投资者。
二、特色品牌参考
老成都味道： 以传统川味熟食著称，菜品以慢火炖煮和独特香料配方为特色。 蜀味轩
小猪查理川式市井烤肉：源自凉山彝族文化，将民族风味与川蜀文化结合，适合年轻消费群体。
朴太院韩式烤肉：定位高端，注重场景化消费体验，烤肉技艺与艺术氛围结合。
三、注意事项
加盟费用：
上述品牌费用范围较大（10-14万元），需结合资金实力和预期收益综合评估。
区域保护政策：
如姜虎东白丁烤肉提供17年区域保护及技术支持，可降低风险。
品牌定位：
需明确目标客群（如健康食品、文化体验等），选择匹配品牌。
建议实地考察品牌门店，了解运营模式后再做决策，优先选择提供详细加盟方案和成熟运营体系的品牌。