根据搜索结果，以下是成都串串香加盟中需注意的常见公司类型及潜在风险提示：

一、需谨慎选择的加盟公司类型

收取加盟费但服务缺失

部分公司前期不收取加盟费，但后期可能以管理费、广告费等形式变相收费，或完全不提供技术、运营支持，需警惕此类“皮包”公司。

品牌运营不透明

个别品牌虽宣传支持完善，但实际运营团队薄弱，无法提供选址、装修设计、持续培训等核心服务，导致加盟店运营困难。

二、高口碑品牌参考

蜀味天娇

- 成都本地连锁品牌，提供标准化运营支持，包含选址评估、设备供应、技术培训等全链条服务。

- 优势：低门槛加盟政策，适合中小投资者。

签年时光火锅串串香

- 总部提供商圈分析、店面设计、设备配置等专业支持，降低盲目投资风险。

- 特色：注重标准化流程，确保各门店口味一致。

玉林串串香

- 授予连锁店商号使用权，提供全国连锁宣传支持，总部进行商圈评估及运营指导。

- 优势：品牌背书，降低市场推广成本。

三、其他注意事项

合同细节：

务必仔细阅读加盟合同，明确加盟费、服务内容、退店条款等，避免隐性收费。

实地考察：优先选择有实体门店的品牌，实地考察运营情况、食材供应及市场口碑。

避免低价陷阱：若遇到“超低加盟费”宣传，需警惕后期服务缩水风险。

建议根据自身资金、选址及管理能力，综合评估后选择品牌。如需进一步筛选，可参考权威平台发布的加盟排名及消费者评价。