一、全国连锁火锅品牌排行榜（综合实力）
朝天门火锅 - 重庆老字号，拥有30余年历史，曾获“中国火锅十大品牌”“中国五星级火锅企业”等称号，支持体系完善。
- 投资金额：100万以上，推荐值1260。
海底捞
- 四川跨省直营品牌，以服务著称，覆盖全国117家门店，主打川味火锅并融合各地特色。
- 投资金额：100万以上，推荐值1255。
小肥羊火锅
- 百胜旗下品牌，全国300余家门店，以标准化运营和火锅底料研发见长。
- 投资金额：20-50万。
德庄火锅
- 重庆本土品牌，拥有吉尼斯世界纪录级火锅，集餐饮、食品、科研于一体，门店遍布全国。
- 投资金额：100万以上。
二、其他高人气品牌推荐
刘一手重庆火锅： 24年发展历程，全球化布局，适合追求国际化的投资者。 渝味晓宇火锅
筋牛哥全牛锅：创新一锅三吃模式，主打鲜牛排与全牛卤味，适合差异化定位。
竹园村火锅：陕西特色品牌，以30余种名贵调味料熬制的高汤为卖点。
三、选择建议
品牌优先：
朝天门、海底捞、小肥羊等品牌成熟度高，支持体系完善，风险较低。
定位差异：
若追求差异化，可考虑筋牛哥、竹园村等特色品牌。
投资预算：
连锁品牌投资通常在100万以上，小型火锅店预算可低至20-50万。
实地考察：
建议实地考察品牌运营、食材供应链及市场口碑，避免仅依赖线上数据。
注：以上排名综合品牌知名度、市场占有率、投资者反馈及权威认证，具体选择需结合实际情况调整。