特色餐饮加盟费用因品牌、店铺类型、城市级别等因素差异较大，综合多个权威来源信息如下：
一、基础加盟费用范围
12-20万元 多数品牌的基础加盟费集中在12-20万元区间，例如：
- 吉野家快餐加盟费：10-20万元
- 老娘舅麻辣烫加盟费：面议（但普遍低于20万元）
- 陶炉鸡快餐加盟费：8-21万元
- 顶屋咖喱加盟费：11-21万元
14-21万元
部分品牌如美式焗薯、暖小稻等也在此区间
二、总投资费用构成（一线城市为例）
单店总投资约 17.4万元，包含：
品牌授权费：8250元（3年）
总部管理费：4500元（3年）
保证金：5000元（可退还）
设备采购：4万元
首批原材料：1.1万元
装修费用：4000元
营销费用：1000元
租金：7000元（23㎡）
人工成本：6000元（3人）
水电杂费：1400元
流动资金：1万元
其他费用：3000元
三、其他影响因素
城市级别差异：
一线城市的总投资约二线城市的1.3倍，三线城市则更低
店铺面积：
部分品牌要求90㎡以上店铺，小型快餐店可能降低面积要求
合作条款：
包含品牌使用期限（通常3年）、保证金退还条件等
后期成本：
需考虑装修、设备维护、人员培训等持续支出
四、注意事项
加盟前需实地考察品牌运营模式，避免仅依赖广告宣传费估算成本
建议与品牌方签订详细合同，明确权利义务
部分品牌对投资者资质有要求，需提前确认
注：以上数据综合自多个权威平台，具体费用请以品牌方最新报价为准。