关于湾仔烤肉饭加盟费用，综合多个权威来源的信息整理如下：
一、基础加盟费用
代理加盟费
根据品牌授权级别和店铺面积不同，代理加盟费在 11-16万元之间。例如：
- 200㎡店铺：11-16万元
- 150㎡店铺：11-16万元
- 100㎡店铺：11-16万元
其他固定支出
包括商标授权费（350元/月）、装修费（≤6.62万元）、前期原材料费（2.94万元）、履约金（1.06万元）等。
二、其他注意事项
店铺要求
需提供不低于30平方米的经营场所，具体面积可能因店铺定位和装修档次有所调整。
其他费用
- 年度商标使用费：约5000-7000元
- 进货费：约4.1万元
- 保证金：≥2.5万元
总投资估算
综合计算，总投资费用约为 11-16万元，具体金额因店铺面积、装修标准等因素有所浮动。
三、建议
建议直接联系品牌方获取最新报价及优惠政策，同时考察当地市场行情，确保投资预算与预期收益匹配。