关于辽宁袁记串串香的加盟或蘸料调配，可参考以下信息：

一、加盟流程（综合整理）

咨询与意向沟通

通过官网或招商平台提交加盟意向，了解品牌背景、投资方案及合作政策。

资质审查

提交身份证、商业资质、资金证明等材料，总部审核通过后进入实地考察环节。

签订合同

签订《加盟合同》，明确权利义务，缴纳加盟费用（可远程签约）。

选址与装修

提供商圈图、平面图等材料，总部提供装修设计指导，确保符合品牌标准。

设备与人员培训

配备指定设备，接受总部培训，包括产品知识、运营管理及促销活动策划。

开业筹备与运营

完成水电改造、人员招聘，制定开业促销方案，总部提供持续支持与督导。

二、蘸料调配建议

袁记串串香蘸料可根据个人口味调整，以下为经典配方及调整思路：

基础款：

香醋、辣椒油、蒜末、香菜、花生碎，适合大众口味。

鲜香型：

在基础款中加入鲜鸡骨汤、姜末、葱花提鲜。

滋补型：

添加当归、枸杞、红枣、黄芪等中药材。

辣味强化：

增加花椒粉、孜然粉比例，或加入小米辣提升风味。

注意事项：

蘸料需现配现用，建议购买专业火锅底料作为基底，搭配独立包装的香油、葱花等辅料。

海关检验合格的一次性锅底可确保食品安全，避免使用回收油。

建议优先通过官方渠道了解最新加盟政策，或联系品牌方获取支持。