根据搜索结果，北京巴西烤肉加盟品牌中， 金汉森是综合实力较强、市场认可度较高的选择。以下是具体分析：
一、品牌优势
行业经验与规模 金汉森成立于2008年，已成功策划并运营46家巴西烤肉店及韩式无烟烤肉店，具备丰富的餐饮企业开业策划及运营管理经验。
产品与服务体系
- 提供自酿啤酒设备、标准化烤肉配料包及秘制烤肉技术，保证菜品品质一致性。
- 包含40+种烤肉、几十种中西餐及免费咖啡饮料，形成多元化餐饮体验。
- 支持全国连锁运营，提供选址、装修设计、人员培训等一站式服务。
市场定位与趋势
- 定位中高端休闲餐饮，融合德国汉森啤酒、南美烤肉等特色，契合当前消费者对健康、时尚餐饮的需求。
- 采用差异化竞争策略，通过标准化流程降低运营风险。
二、加盟支持
低门槛与高回报： 总投资10-20万元，适合中小投资者。 技术保障
营销推广：提供线上线下营销支持，包括品牌宣传、促销活动策划等。
三、其他对比品牌
戈拿旺：虽为知名品牌，但搜索结果信息较少，无法全面评估其支持能力。
万方巴西烤肉：主打自助式烤肉，但未提及标准化支持系统。
四、选择建议
若追求品牌成熟度、技术保障及综合服务， 金汉森是更稳妥的选择；若注重性价比或特定经营模式，可进一步考察其他品牌。建议实地考察店铺运营情况，并参考多个加盟商反馈综合决策。