牛哥凉皮的价格因产品类型和店铺类型有所不同，具体如下：

一、常规凉皮价格

基础款凉皮

- 普通凉皮约 10-16元/份，例如：

- 南京金鹰店：经典全素凉皮12元

- 中南城店：招牌凉皮16元

特色凉皮

- 加酱凉皮、肉酱凉皮等特色款价格与普通款相近，但可能因配料不同略有差异

二、套餐与组合

部分店铺提供凉皮与其他小吃的组合套餐：

凉皮+肉夹馍套餐：

约 20-25元（如珠江路金鹰店）

小吃拼盘：含凉皮、凉面等，价格稍高

三、价格差异原因

店铺定位：

一线城市的品牌旗舰店价格可能更高（如金鹰国际购物中心分店人均18元），而二线或社区小店价格更低。

产品规格：

全素凉皮、添加配菜的版本比纯凉皮价格稍高。

四、建议

堂食价格：常规款约10-16元，套餐约20-25元

外卖/打包：部分店铺支持外卖服务，价格与堂食相近

区域差异：一线城市消费水平较高，二线及社区店成本较低

以上价格仅供参考，具体以实际消费场景为准。