无锡苗小坛酸汤鱼作为无锡六府餐饮管理有限公司旗下的连锁品牌，门店数量已覆盖全国23个省自治州，截至2025年2月，全国门店总数超过 600家。以下是相关信息的综合说明：

品牌背景

苗小坛酸汤鱼成立于2013年，总部位于无锡锡东商务区，是无锡本土成长的连锁餐饮品牌，专注于酸汤鱼系列菜品的研发与运营。

发展规模

- 截至2023年，品牌已在全国60多个城市开设超过300家门店，其中三分之二门店实现当年投资当年盈利。

- 2024年计划进一步扩展至全国80多个城市，目标在5年内将门店数量翻倍。

无锡本地布局

- 无锡本地门店数量未明确提及，但无锡作为品牌发源地，拥有多家关联品牌（如“五口灶”“魔力三千品”等），且锡东新城作为总部所在地，对人才吸引力较强。

其他相关品牌

无锡六府餐饮管理有限公司还孵化了“五口灶”“疯狂的鲜椒”等20余个连锁品牌，整体形成多品牌矩阵。

注：以上数据综合自公司官网、新闻报道及行业统计，具体门店数量可能因新开门店或关闭门店而动态变化。