钢管厂串串是成都最具代表性的美食品牌,其分布范围可分为以下三个层面:
一、成都本地核心区域
春熙路老字号 顾掌柜钢管厂小郡肝串串香是发源地,位于春熙路天桥下,已有30余年历史,是成都串串文化的象征。该店以1987年创立的“钢管厂”LOGO和老式工业风装修著称,吸引大量本地居民和外地游客。
钢管厂五区
位于成都无缝钢管厂五区的小郡肝串串香,是成都串串界的“米其林认证”,以独特的码料和滚烫的工业风闻名,曾吸引明星打卡。该店在多个城市设有分店,如深圳、潍坊等地,但成都本店仍为粉丝心中的“正版”。
二、全国连锁分店
钢管厂五区小郡肝串串香在全国多个城市设有分店,例如:
深圳: 福田、南山、龙岗、宝安等地 潍坊
其他城市:包括成都其他区域及海外门店
三、其他相关地点
攀成钢旧址:位于成都,是顾掌柜小郡肝串串香的发源地,现为工业遗址
成仁路老店:成都老牌串串店,与钢管厂五区并称成都串串双雄
四、寻找正宗店铺的建议
认准商标:
正宗店铺均使用“钢管厂五区”或“顾掌柜”LOGO;
关注老字号:
如深圳分店保留成都老字号风格;
体验特色:
钢管厂五区以“排队文化”和明星光环为特色。
钢管厂串串凭借其独特的风味和工业文化,已从成都本地小吃发展为全国连锁品牌,但核心风味仍以成都春熙路老店为最正宗。
