开一家凉茶店的投资金额因品牌、规模、选址等因素差异较大，综合多个信息来源分析如下：

一、基础投资费用

加盟费

- 加盟品牌费用通常在 5万-15万元之间，例如：

- 清顺凉茶：一线城市5万元（5年授权）

- 王老吉/黄振龙：4-10万元

- 杏林春：6-9万元

保证金与合同

- 通常需缴纳 2万-5万元保证金，合同期限多为3年。

品牌授权与商标费

- 部分品牌需支付 4500元-4.5万元年度授权费。

二、首次开店成本

装修与设备

- 35㎡店铺装修费用约 2.1万-5万元（含吊顶、地面、厨房等）

- 设备投资约 3万-6万元（冰箱、制冰机、展示柜等）。

首批进货与物料

- 需采购凉茶、包装、餐具等，费用约 3万-5万元。

租金与运营费用

- 一线城市月租金约 4000-8000元/㎡，二三线城市约 2000-4000元/㎡

- 每月固定支出包括员工工资（3000-5000元/人）、水电杂费（1000元）等。

三、总投资范围

10-20万元：

适合小型连锁加盟或经济型店铺

20-50万元：适用于品牌授权、大面积装修或一线城市开设店铺

更高投资：若涉及特殊工艺、独立品牌或高端定位

四、注意事项

区域差异：

一线城市成本是二三线城市的2-3倍

运营资金：

建议预留 3万-5万元应急资金

非加盟模式：

独立品牌或小作坊可降低费用至 5万-15万元，但需承担全部风险

建议根据自身资金实力、选址规划及品牌合作渠道综合评估，优先选择成熟品牌降低风险。