烤鱼加盟费用因品牌、城市级别、店铺面积等因素差异较大，综合多个权威来源信息如下：
一、基础加盟费用
品牌授权费 - 品牌授权费通常为1.2万-3.3万元/年，部分一线城市可达3.3万元/年。
- 注意：低至3万元的加盟费需谨慎甄别，可能涉及隐藏费用或低质量品牌。
保证金
- 通常为3000-1.2万元，可退还。
其他固定支出
- 包括设备费（5万-10万元）、装修费（9000-1.2万元）、首批原材料费（3.5万-7.5万元）等。
二、总投资范围
一线城市
- 总投资约12.3万-15.6万元，含2年品牌授权、管理费、设备、装修等。
二线城市
- 总投资约9万-12.3万元，费用结构与一线城市类似，但品牌授权和管理费可能降低。
三线及以下城市
- 总投资约6.6万-10万元，核心费用减半。
三、其他关键费用
月租/年租： 一线城市约5000元/月（20㎡），二线6000元/月。 人员工资
水电杂费：约1100元/月。
营销费用：约2500元/年。
四、注意事项
合同细节：
明确品牌使用范围、广告费用分摊、产品供应条款等。
实地考察：
考察店铺位置、租金水平、竞争环境等。
避免低价陷阱：
3万元以下的项目需警惕，可能涉及设备不足、技术支持缺失等问题。
建议根据自身资金实力、选址预算及经营规划，选择适合的加盟模式，并与品牌方签订详细合同。