蜜雪冰城并非单一的咖啡品牌，而是中国本土的现制饮品连锁企业，其咖啡业务主要通过以下方式呈现：
品牌定位与产品线 蜜雪冰城以高性价比为核心，主打6元左右的平价饮品，涵盖现制咖啡、茶饮、冰淇淋等产品。其咖啡产品线包括：
- 经典系列：
如美式咖啡、拿铁、卡布奇诺等
- 手冲系列：注重咖啡豆品质与手冲工艺
- 季节限定款：如鲜萃咖啡液、冰顶咖啡等
产品特色 - 原料选择：
多数咖啡以鲜奶为基底，搭配不同咖啡豆和糖浆，强调丝滑口感与自然奶香
- 价格定位：坚持低价策略，例如美式咖啡单杯售价约3-5元
- 创新尝试：推出“幸运咖”子品牌，专注现磨咖啡领域，产品涵盖拿铁、美式、摩卡等
市场布局
截至2024年9月，蜜雪冰城通过加盟模式在中国及海外11个国家开设超过45000家门店，重点布局东南亚、印度尼西亚等市场。
品牌发展
2022年成立的“幸运咖”品牌，凭借高增长潜力成为现制咖啡细分市场的新兴力量，未来有望显著提升整体咖啡业务的营收占比。
综上，蜜雪冰城的咖啡业务以高性价比、丰富的产品线和创新为特色，通过快速扩张覆盖广泛市场。