关于做生意一年的盈利情况，需结合行业特性、经营策略及市场环境综合分析。以下为不同类型生意的盈利参考：

一、零售类

小型商店/农资店

- 日均销售额：付食店日均约100元，农资店日均约300元

- 年利润估算：付食店约3万元，农资店可达10万元

- 注意：农资店需承担较高的库存成本

连锁小店（如便利店）

- 年销售额可达百万级别，但需较强的选址和运营能力

二、食品与餐饮类

菜市场摊位

- 优质位置年利润约30万元，核心摊位费6万元

- 批发渠道可降低成本2-3倍

特色小吃摊（如铁板鸡架）

- 每个鸡架成本约3元，售价10-15元，日均销量100个，年利润可达10万元

- 需注意食材新鲜度和供应链管理

三、其他类型

教育培训

- 年销售额可达500万元，但需投入大量时间和精力

- 依赖课程质量和团队管理

二手厨具销售

- 年利润约20万元，需建立稳定的客户群和运输渠道

四、总结与建议

盈利门槛：

年回报率需达到10%以上才能覆盖成本，头部企业可达15%-20%

风险提示：小生意需应对资金周转、市场竞争等风险，建议做好3-5年成本回收准备

数据参考：部分案例显示，菜市场摊位年利润可达30万元，但需选择黄金地段

建议根据自身资金、技能及市场调研选择合适项目，并制定精细化运营策略。