一、主流连锁品牌推荐
喜茶 以创新茶饮和社交属性著称，推荐产品包括：
- 满杯红柚+冰淇淋+奥利奥
- 喜乐芝绿妍+焦糖布雷少糖
- 单点喜乐芝+奥利奥+芋圆。
Coco都可
台湾品牌，奶茶类产品广受欢迎，人气产品有：
- 奶茶三兄弟系列
- 香蕉椰香奶茶。
蜜雪冰城
价格亲民，产品线丰富，包括：
- 基础款奶茶、鲜奶茶
- 水果茶系列（如柠檬水、芒芒茶）。
二、特色品牌选择
茶颜悦色
中国风奶茶代表品牌，特色饮品包括：
- 茶底+鲜果/奶茶组合
- 椰香拿铁、蜜柚乌龙拿铁。
奈雪的茶
新式茶饮品牌，主打轻奢感，推荐：
- 茶饮+蛋糕/轻食组合
- 柠檬茶、芝士茶。
快乐柠檬
以柠檬茶为主，创新配方包括：
- 冰柠檬茶、柚子茶
- 茶底+气泡水组合。
三、其他热门选择
街客： 覆盖11个城市，主打鲜奶茶、水果茶，适合快速扩张。 乐の士奶茶
蜜秀精灵：新兴品牌，主打水果茶、烤奶，强调服务与品质。
四、创业建议
定位与目标客群：
- 高端市场可选喜茶、奈雪的茶；
- 年轻群体适合奶茶、果茶；
- 健康意识强者可考虑鲜奶吧或果汁店。
产品差异化：
- 结合季节推出限定饮品（如冬季热咖啡、夏季水果茶）；
- 注重原料品质与制作工艺，建立口碑。
营销与运营：
- 利用社交媒体进行线上推广；
- 建立会员制度提高复购率。
五、热门饮品配方参考
芋圆奶茶：芋头泥+奶茶+紫米芋圆（3分甜）；
柠檬茶：鲜柠檬+红茶+蜂蜜（可加冰）；
咖啡饮品：手冲咖啡+糖浆+奶泡（推荐法式压滤壶）。
以上品牌及建议综合了市场热度、产品多样性和运营可行性，可根据实际情况调整定位与策略。