外卖加盟的费用因品牌、地区、店铺规模等因素差异较大，具体费用构成及范围如下：

一、基础加盟费用

装修费

- 一线城市：1.8万元（600元/㎡×30㎡）

- 二线城市：1.5万元（500元/㎡×30㎡）

- 三线城市：1.2万元（400元/㎡×30㎡）

- 成都等部分城市：5万-10万元

设备费

- 一线城市：3.5万元

- 二/三线城市：2.5万-3万元

进货费/原料费

- 一线城市：2万元

- 二/三线城市：1.5万-1.8万元

广告宣传及开业费

- 一线城市：5000元

- 二/三线城市：3000-4000元

二、运营成本

租金成本

- 一线城市：4100元/月（4.6元/㎡/天）

- 二/三线城市：3900-3600元/月

人员工资

- 一线城市：7600元/月（3800元/人×2人）

- 二/三线城市：6800-6000元/月

水电杂费

- 一线城市：600元/月

- 二/三线城市：400-500元/月

流动资金

- 计算公式：（人员工资+房租）×3个月

- 一线城市：3.52万元

- 二/三线城市：3.2万-2.88万元

三、其他注意事项

品牌授权费用：

部分品牌（如上海211人品牌）总费用可达12.55万元，含3%营业额代运营费；

平台服务费：如京东外卖商家需缴纳5000-2万元保证金，技术服务费3%-8%，推广费视投入而定；

区域差异：一线城市单店投资约12.55万元，二/三线城市约9.38万元，部分乡镇或小型平台加盟费可能更低。

建议根据具体品牌、选址和经营规模综合评估，同时关注合同条款中的权益保障。