开一家甜品店的费用因店铺类型、规模、地理位置等因素差异较大,以下为综合参考信息:
一、基础费用构成
租金与押金 - 商业街/学校周边:5000元/月 * 4个月(含押金)= 20000元
- 居民区/学校附近:2000-4000元/月 * 4个月 = 8000-16000元
装修费用
- 简单装修:500元/㎡ * 50㎡ = 25000元
- 中等装修:2000-3000元/㎡ * 50㎡ = 10万-15万元
- 高端装修:依设计而定,费用更高
设备购置
- 基础设备(冰箱、制冰机等):2万-3万元
- 大型设备(烤箱等):视品牌而定
原材料采购
- 首批采购:1万-2万元(水果、奶制品等)
二、其他关键支出
员工工资: 初期预估4500元/人/月,小型店1-2人 营销推广
运营成本:水电费、广告宣传等日常支出
流动资金:建议预留10万-20万元应对突发情况
三、总成本估算
低线城市/小型店铺:约10万-25万元
高线城市/高端店铺:可达30万-50万元
四、注意事项
选址:
优先选择人流量大、消费能力强的地段
品牌加盟:
若加盟品牌,费用会增加5万-15万元
利润预估:
甜品店毛利率约40%-50%,单碗甜品纯利1-2元
建议根据自身资金实力和定位,制定详细预算,并预留30%-50%的应急资金。
