寿司的价格因种类、制作方式、食材和销售渠道差异较大，以下是综合参考信息后的价格范围：
一、常规寿司价格
单品寿司 - 基础款（紫菜包饭）：5-10元
- 含生鱼片/鱼子的款式：20-30元
包装寿司
- 含多种寿司的盒装：18-25元
便利店/快餐店
- 简单套餐：5-12元
二、高档寿司店价格
高端日式寿司店（如数寄屋桥次郎）：最低消费1700元人民币（约200元/人），限定15分钟内用餐
连锁品牌（如元绿碟）：单份约5元
三、寿司成本与制作材料
基础成本： 一卷寿司（含米饭、海苔、蔬菜等）成本约4元，售价通常为12-15元 食材单价
海苔：1.5元/张（约100克）
米饭：3元/500克
生鱼片/鱼子酱：20-5元/100克
四、其他场景
批发渠道：阿里巴巴平台批发价可低至8.29元/件（需注意食材新鲜度）
特殊场合：如日本全国寿司支出额约2.3万元/人，主要用于高端餐厅消费
总结
寿司价格跨度极大，从日常消费的5元到高端餐厅的数千元不等。建议根据具体需求（快餐、聚会或宴请）选择合适的类型，并注意食材新鲜度对最终价格的影响。