老台门包子种类丰富，涵盖传统与创新口味，具体如下：
一、经典包子类
灌汤包
以皮薄馅多、汤汁浓郁为特色，一口咬开汤汁四溢，是品牌标志性产品。
鲜汁肉包
肉质鲜嫩多汁，搭配特制酱料和汤汁，饱腹感强。
韭菜鸡蛋包
经典馅料组合，口感软糯，是早餐中的热门选择。
素馅包子
选用新鲜蔬菜和豆腐制作，口感细腻，适合素食者。
二、特色风味包
三鲜包
含猪肉、虾仁、笋丁等食材，鲜香开胃。
蟹黄包
蟹肉与蟹黄混合馅料，咸香浓郁。
梅干菜粉丝包
梅干菜与粉丝搭配，风味独特，汤汁醇厚。
扇贝粉丝包
新鲜扇贝肉与粉丝组合，口感Q弹，鲜甜多汁。
三、其他小吃类
春卷
薄皮包裹蔬菜或肉馅，搭配甜辣酱料，清爽开胃。
麻球
外皮酥脆，内含甜馅，适合作为点心或小吃。
刀切馒头
面条手工切制，口感松软，可搭配酱料食用。
煎饺/水饺
蒸煮后皮薄馅足，可搭配醋汁或辣椒油。
四、汤类与小吃
鲜肉粉丝煲
肉类与粉丝炖煮，汤鲜味美，搭配米饭食用更佳。
杜江混沌
汤底鲜香，营养丰富，是特色早点选择。
凉茶/饮品
店内提供多种中式饮品，搭配包子食用可解腻。
五、其他说明
老台门包子还不断推出新品，如风味排骨大包、卤味大包等创新款，满足不同需求。其产品线覆盖早餐、小吃及轻食领域，适合连锁经营。