上海作为全国最大的奶茶消费城市之一，拥有超过150家奶茶品牌，涵盖连锁品牌与独立门店。以下为综合整理：
一、连锁品牌（20-30家）
CoCo都可 台湾品牌，以珍珠奶茶闻名，上海有100+家分店，主打浓郁茶香与多样化配料。
都可茶饮
同样为台湾品牌，坚持传统工艺与现代创新结合，上海布局广泛。
一点点
台湾奶茶代表品牌，以高性价比和丰富茶饮选择著称，上海分店密集。
蒙牛/伊利
国产乳制品巨头，旗下奶茶产品（如“真功夫”）在上海有大量门店。
雀巢/旺旺
通过收购或合作进入奶茶市场，产品线涵盖即饮奶茶与茶饮周边。
二、新兴与特色品牌（20-30家）
茶饮新势力
- 浮云鲜牛乳： 无茶底鲜牛乳系列，搭配焦糖奶盖和珍珠，口感浓郁。 - BONJOUR本就
- 阿嬷手作：芋泥麻薯奶茶和老椰清补凉等创新款，主打健康与口感结合。
独立创意品牌 - 雪球：
茶阁猫眼石、鼎茶等小众茶饮，注重环境与体验。
- 大苑子：珍珠奶茶配独特珍珠口感，深受年轻消费者喜爱。
三、传统与老字号（10-20家）
阿姨奶茶店 以家庭式经营著称，现煮血糯米奶茶等经典款延续多年人气。
鹿角巷
茶饮与轻食结合，珍珠奶茶的豆沙馅款引发怀旧情怀。
天喔茶庄
提供纯茶、炭烧奶茶等系列，是本地老字号品牌。
四、其他分类补充
健康茶饮： 如斐蔬果汁（NFC果汁/果茶）等轻食级品牌。 高端茶饮
总结
上海奶茶品牌数量庞大且持续更新，既有国际连锁巨头，也有本土创新品牌。消费者可根据口味偏好（如浓郁、清新、健康）选择不同品牌，同时线下门店覆盖范围广泛，满足多样化需求。