虾吃虾涮的人均消费因地区、套餐类型和餐厅档次差异较大，综合多个权威来源信息如下：

一、主流消费范围

经济型套餐

- 双人套餐（含虾类、蔬菜、面食等）：99元起，人均约49.5元

- 三人套餐：188元起，人均约62.7元

- 特色菜品（如香辣虾）：单份约38元，三个人份约114元，人均约38元

中高端套餐

- 四人套餐（含牛羊肉、蔬菜、手工面等）：188元起，人均约47元

- 部分门店提供自助蘸料和续杯饮料，性价比更高

二、影响消费的关键因素

食材与锅底

- 采用南美白对虾等优质食材，现杀现煮保证新鲜度

- 香辣/清香小锅等不同口味可选，部分套餐含秘制蘸料

套餐内容

- 基础套餐含虾类、蔬菜、面食及饮料，部分含手工面、自助蘸料

- 附加菜品（如小肥羊、撒尿牛丸）会增加消费

地区差异

- 一线城市或高消费地区价格可能略高，如北京、太原

- 经济型城市或社区店价格更低，如天津、常德

三、注意事项

避免高消费陷阱：

部分门店可能通过套餐外加菜提高总价，建议提前确认套餐内容

推荐组合方式：三人可选双人套餐+一人份加菜，四人建议直接点四人套餐更划算

综上，虾吃虾涮人均消费主要集中在 50-100元之间，具体取决于用餐选择和地区差异。