截至2023年5月31日,贤合庄全国门店数量为 238家,具体分布及经营现状如下:
门店数量概况
- 全国门店总数为238家,其中开业中215家,暂停营业23家。
- 主要集中在三四线城市,北京、上海、深圳等一线城市门店已全部关闭。
历史发展
- 2015年品牌成立以来,曾以每年开设500+家门店的速度扩张,2019年前后达到800+家门店峰值。
- 2020年后进入收缩期,2021年因安全事件引发争议后加速关店。
关闭原因
- 多数门店因运营管理问题关闭,包括食品安全、服务态度等投诉频发。
- 明星光环消退后,缺乏持续运营能力和资源支持。
争议事件
- 2021年北京门店发生顾客受伤事件,陈赫方虽道歉整改,但未解决根本问题。
综上,贤合庄目前处于收缩阶段,需通过优化运营或战略调整恢复市场竞争力。
