杨国福麻辣烫的总部地址为 上海市长宁区中山西路1065号1504-2室。该地址是多个权威来源共同提及的注册地址，包括公司注册信息、加盟咨询平台及百科类资料。

需要说明的是：

1. 哈尔滨杨国福麻辣烫餐饮服务有限公司（2007年创立）和四川杨国福食品有限公司（2018年成立）均为杨国福品牌下的分支机构或关联公司，但总部仍以上海为主；

2. 不同分支机构承担不同职能，例如哈尔滨公司专注于东北市场，而上海总部则统筹全国运营；

3. 加盟咨询电话18516647881（中山西路1504-2室）为官方推荐联系方式。