早龙早餐的产品种类丰富，涵盖传统早点与特色小吃，主要分为以下几类：

一、经典早点类

粥类

- 黑米粥、八宝粥、皮蛋瘦肉粥等，搭配不同配料满足早餐需求。

面食类

- 包子、馒头、肉包、甜包、葱卷等，部分产品如肉松糯米鸡面包、韭菜盒等为特色组合。

饮品类

- 甜豆奶、纯豆奶、麦奶、花生汤、绿豆汤等，燕麦乳、甜豆浆等植物蛋白饮品也备受欢迎。

二、特色小吃类

西式糕点

- 胡萝卜面包、葡萄吐司、菠萝面包、佛手面包等，口感酥脆，搭配果酱或黄油更佳。

组合套餐

- 如“甜豆奶+芋头粿”“花生汤+满煎糕”“特香包+牛奶”等实惠组合。

三、其他产品

健康轻食：

黑米糕、鸡蛋卷、三明治（培根+生菜）等低糖/高蛋白选择。

季节限定：如冬日热饮（姜茶拿铁）、夏季清凉粥品等。

四、产品特色

原料优质：选用东北黑土地非转基因大豆等食材，注重健康与营养。

价格亲民：部分产品如粥类、包子等价格稳定，性价比高。

连锁布局：在漳州、厦门等地设有350多辆早餐车，覆盖社区、车站等场景。

以上信息综合了早龙早餐的产品线及市民反馈，涵盖其主打品类与特色产品。