一块鸡排的价格因产品类型、品牌、销售渠道和购买场景差异较大,具体价格范围如下:
一、零售市场价格
超市/便利店 - 品牌预包装鸡排(如圣农、肯德基):单份价格通常在10-20元之间。例如:
- 圣农脆皮鸡排300g*5包原味酥脆鸡胸排半成品约49.9元;
- 金黄酥脆鸡排(未加工)约12元/份。
- 部分促销活动可能低至5-10元/份。
冷冻食品/半成品
- 冷冻大鸡排/鸡胸肉半成品:批发价约10-13元/份(如阿里巴巴平台商家报价)。
二、自制成本
材料成本: 鸡胸肉约5.98元/斤,加面包糠、油等调料后,一块鸡排成本可控制在2-3元。 优势
三、其他销售渠道
批发市场/商用渠道 - 批发价可低至10-13元/份(如阿里巴巴商家),但通常不直接面向消费者销售。
特殊场景
- 部分快餐店或路边摊:价格可能低至3-5元/份,但品质和卫生难以保障。
四、价格差异原因
品牌溢价: 知名品牌(如肯德基、圣农)价格较高,部分产品含包装、营销成本。 销售策略
产品定位:快餐店、食堂等场景的鸡排价格低于独立零售价。
综上,一块鸡排的价格范围在2-20元之间,具体取决于购买渠道和类型。若追求性价比,可优先选择冷冻半成品或自制。
