开一家串串香店铺的投资成本因地区、店铺面积、装修档次等因素差异较大，以下为综合估算：
一、基础投资成本
加盟费 - 品牌加盟费通常在2万-5万元之间，部分高端品牌或特殊设计店铺费用可能更高。
装修费用
- 简单装修：约3万-11万元（含设计、施工及材料）
- 现成店面改造：费用可降低至5万左右。
设备与食材采购
- 设备（炉灶、冰箱等）：约3万-5万元
- 食材库存：初期投入约2000-3000元。
二、运营成本
租金
- 一线城市：每月3万-5万元
- 二三线城市：约2万-3万元。
人员成本
- 员工工资：需支付服务员、收银员等，中小型店铺月成本约1万-2万元。
其他费用
- 水电费、物业费、营业执照办理等：约1万-2万元/月。
三、收入预测
日均销售额： 80人×20-30串/人×1元/串=4.8万-7.2万元 月均净利润
回本周期：总投资约15万-30万元，月均净利润2万-3万元，回本期约为5-10个月。
四、注意事项
成本控制：
建议通过批量采购、优化食材搭配降低成本；
选址与规模：
优先选择人流量较大、租金适中的商圈，避免过度扩张；
风险提示：
部分案例显示，若选址差、管理不善，可能面临较大经营压力。
建议根据实际情况调整预算，并制定详细的运营计划。