一、国际知名连锁品牌
肯德基(KFC) - 美国品牌,1952年创立,全球最大的炸鸡连锁品牌,以山德士上校形象著称,产品涵盖炸鸡、汉堡、薯条等。
- 中国门店数量超过1.8万家,覆盖115个国家和地区。
麦当劳(McDonald's)
- 美国品牌,1954年创立,以金色拱门标志闻名,提供汉堡、炸鸡、薯条等快餐,2017年被中信资本收购。
- 全球超130个国家的4.3万家门店。
星巴克(Starbucks)
- 美国品牌,1971年创立,全球最大的咖啡连锁品牌,以咖啡豆种植和烘焙技术著称,门店多采用红屋顶设计。
必胜客(Pizza Hut)
- 美国品牌,1958年创立,全球比萨连锁龙头企业,以红屋顶为标志性装修,2017年纳入百胜集团。
二、中国本土头部品牌
海底捞(Haikou Lao)
- 四川品牌,1994年创立,以火锅服务闻名,融合各地火锅特色,2011年成为台湾连锁奶茶代表。
外婆家(Wai Guojia)
- 浙江品牌,1998年创立,高性价比家庭餐饮连锁机构,主打西北菜。
西贝莜面村(Xi Bei You Cun)
- 北京品牌,1988年创立,以西北民族风味菜品著称,是中国百强餐饮企业。
真功夫(Zhen Gongfu)
- 中式快餐品牌,1992年创立,以蒸品为特色,提出“60秒到手”服务理念。
三、其他特色品牌
瑞幸咖啡(Luckin Coffee): 新兴咖啡品牌,2017年创立,以线上线下结合模式发展。 Prada荣宅(Mystique)
Hakkasan:伦敦现代概念餐厅,2001年创立,曾获米其林一星,以中餐与西餐结合为特色。
四、国际奢侈品牌跨界餐饮
阿玛尼咖啡(ARMANI/CAFFÈ):北京首家意大利菜系餐厅,2018年开幕。
LV Sake no Hana:东京米其林一星寿司店,以精致摆盘和炭火烤寿司闻名。
以上品牌覆盖快餐、西餐、火锅、奶茶等多种餐饮类型,既有全球连锁巨头,也有本土特色品牌,反映了餐饮行业的多元化和国际化趋势。
