湘菜馆加盟费用因品牌、店铺规模、地理位置等因素差异较大，综合多个权威来源信息如下：

一、基础费用构成

加盟费

- 品牌授权费：1.3万元（5年）

- 其他品牌费用：部分品牌如湘阁里辣、湘味湘菜馆等收取1.3万-2.25万元

- 总计：1.3万-2.25万元

保证金

- 金额：1万-5万元，合同期满无违约可退还

其他固定支出

- 装修费：7.2万-12万元

- 设备费：6万-10万元

- 首批物料费：2.7万-3万元

- 营销推广费：1万-2.25万元

- 租金（34㎡店面）：3400-5000元/月

- 水电费、人工成本等：约1.1万-3.5万元

二、总投资范围

一线城市：

约21万-25万元

二线城市：约19.14万-24万元

三线城市：约17.18万-22万元

小型店铺：约10-15万元

三、注意事项

费用差异：

同一品牌在不同城市或店铺面积下费用可能不同，需以品牌方最新报价为准

隐性成本：

需预留2-5万元用于开业筹备、广告宣传等

合同条款：

关注品牌支持政策（如培训、物料供应）对长期成本的影响

建议根据自身资金实力和选址成本选择合适品牌，并实地考察后签订合同。