关于养生鸡火锅加盟费的具体金额，综合不同来源信息分析如下：

一、基础加盟费用范围

品牌授权费用

主流品牌（如品尝鲜、鲜养生鸡汤火锅等）的基础加盟费通常在 12-20万元之间。其中包含品牌授权费、商标使用费及品牌管理费（如年费）。

其他必要支出

加盟费需覆盖店铺装修、设备采购、人员培训、市场推广等前期投入，总投资预算通常在 15-50万元之间。

二、影响费用的关键因素

城市级别与店铺面积

- 一线城市（如北京、上海）：约41-50万元

- 二/三线城市：约36-41万元

- 县级城市：约23-25万元

店铺面积越大，加盟费越高。

品牌差异

- 知名品牌（如jhg、鲜养生）费用较高（12-20万元），而中小品牌或地方特色品牌费用可能低至5-10万元。

附加服务

部分品牌提供培训、装修设计等增值服务，可能包含在基础费用中，但需提前确认。

三、建议与注意事项

实地考察与咨询

以上费用为参考范围，具体金额需向品牌方核实，尤其一线城市与二三线城市的差异需重点关注。

资金预算规划

除加盟费外，还需预留设备采购（约10-30万元）、租金（月均3-5万元）、人员工资等运营成本。

风险提示

部分低费用品牌可能存在品牌支持不足、合同条款不完善等风险，建议选择有实体运营案例的品牌。

综上，养生鸡火锅加盟费的核心区间为 12-50万元，具体需结合品牌、城市级别及店铺规模综合评估。