在广州开店的费用因店铺类型、面积、地段等因素差异较大，以下为综合参考信息：
一、基础成本构成
租金 - 学校周边：300-400元/㎡/月
- 商圈地带：800-1500元/㎡/月
- 临街商铺：150-200元/㎡/月
- 高端商圈：可达1666.67元/㎡·月以上
装修费用
- 简单装修：3000-5000元（30㎡以下）
- 中端装修：1万-3万元（40-100㎡）
- 高端店铺：需额外预算模特、衣架等细节，费用不菲
设备与物料
- 烹饪设备：约1万-1.5万元
- 餐饮用具：3000元左右
- 其他：冰箱押金几百元，桌椅、餐具等约3000元
营业执照与许可
- 工商执照：免费
- 食品经营许可证：约1000元
二、总成本估算
小型店铺（30㎡以下）： 总投资约15万-30万元 中型店铺（100㎡左右）
高端商业铺面：可达百万级别
三、其他关键支出
流动资金：
建议储备3-6个月运营资金
人员成本：
员工工资、培训费用等
日常运营：
食材采购、水电费、广告宣传等
四、注意事项
选址优先级：商圈优先于地段，但需结合人流量与竞争环境
成本控制：通过二手设备、批量采购等方式降低成本
风险提示：餐饮业需应对食材价格波动、人员管理等问题
以上数据为综合估算，实际费用需根据具体项目调整。建议前期进行市场调研，制定详细预算方案。