一、综合类连锁品牌
味千拉面 - 创立于1968年的日本品牌，中国最大快速休闲餐厅连锁商之一，以日式拉面著称，拥有超过700家连锁店。
- 特色：白汤拉面文化代表，九州岛“白汤之雄”美誉。
遇见小面
- 2014年创立的广州品牌，主打红碗豌杂面，月销超10万碗，是珠三角地区坪效之王。
陈相国面
- 重庆金四环餐饮集团旗下品牌，20余年发展，全国超100家养生乳鸽馆连锁店，专注中餐经营与特许管理。
西贝莜面村
- 西北菜代表品牌，28年发展历程，全国超100家门店，以烤羊排、蒙古牛大骨等菜品闻名。
面点王
- 深圳品牌，3000+家员工，覆盖深圳、广州、北京，中国快餐连锁著名企业。
康师傅私房牛肉面
- 覆盖全国3000+家门店，以牛肉面为主打，速食领域标杆品牌。
二、特色品类品牌
兰州牛肉面
- 全国知名连锁品牌，专注兰州风味，汤底以“一清二白三红四绿”为特色。
和府捞面
- 中式书房主题餐厅，2025年门店近600家，主打传统面食与现代场景结合。
李先生牛肉面大王
- 50余年历史，招牌牛肉面深受喜爱，门店数近千家。
蔡林记热干面
- 武汉特色品牌，专注热干面，全国连锁覆盖。
常青麦香园
- 武汉老字号，以三鲜面、牛肉面著称，门店遍布华中地区。
三、其他知名品牌
秦云老太婆摊摊面： 重庆特色小吃，2012年成立，以酱香面条为特色。 顶四方鲜牛肉大骨汤
粥面故事：创新快餐品牌，半碗面半碗馄饨，满足不同口感需求。
总结
以上品牌覆盖综合连锁、特色品类及地域特色，消费者可根据需求选择。例如：
日式拉面首选 味千拉面；
西北风味推荐 西贝莜面村；
快速便捷可选 遇见小面或 康师傅私房牛肉面。