一份章鱼小丸子的重量会因制作方法和配料比例有所不同,但综合多个权威来源的信息,其重量范围可总结如下:

一、常规家庭制作份量

单个章鱼小丸子重量

- 新鲜章鱼:约1厘米见方小块(约20克)

- 冷冻章鱼:需提前解冻(约100克)

- 其他配料(面糊、蔬菜等):根据配方调整,通常每个丸子搭配蔬菜约20-30克

- 综合估算:

单个章鱼小丸子约 40-60克(含章鱼、面糊及蔬菜)

一盒(6个)总重量

- 按常规份量估算,一盒6个章鱼小丸子总重量约为 240-360克

二、不同做法的重量差异

基础配方(6个)

- 面粉150-200克、水200-250毫升、鸡蛋1个,搭配章鱼、蔬菜等配料

- 总重量:

约 500克左右(含冷冻章鱼)

批量制作建议

- 若需制作15个以上,建议分批次制作,避免面糊过稠影响口感

三、注意事项

食材选择:

新鲜章鱼口感更佳,冷冻章鱼需充分解冻且焯水后过凉

份量调整:儿童食用时建议控制摄入量(如每餐1-2个),避免过敏风险

热量信息:6个章鱼小丸子热量约50大卡,属于低热量食品,但蛋白质含量较高,过敏体质需谨慎

以上重量为家庭制作参考,商业包装产品可能因配方调整略有不同。