关于菜中菜加盟费的具体金额，综合不同来源信息整理如下：
一、基础加盟费用范围
一线城市 - 加盟费：16-21万元（3年合同期）
- 其他费用（含设备、装修、租金等）：约10.9万元
- 总投资：
约26.9万元
二线城市
- 加盟费：16-20万元（3年合同期）
- 其他费用：约8.25万元
- 总投资： 约24.25万元 三线及以下城市
- 加盟费：14-19万元（3年合同期）
- 其他费用：约7.15万元
- 总投资： 约21.15万元 二、注意事项 费用构成差异
- 不同品牌或店铺面积会导致费用波动，例如一线城市单店总投资约26.9万元，而三线城市单店约21.15万元。 - 部分费用可能包含品牌授权、装修设计、设备供应等，需以品牌方具体报价为准。2. 节省成本建议
- 可考虑二手设备或简化装修方案；
- 租金预算需结合当地市场调研，优先选择人流量较大的地段。3. 其他潜在费用
- 运营成本（水电、人工、营销等）需按月核算，建议预留10%-15%的流动资金。建议直接联系菜中菜品牌方获取2025年最新报价，同时结合自身资金实力和选址成本综合决策。