根据搜索结果，广东地区冰激凌店加盟费用因品牌、店铺类型及投资规模差异较大，具体如下：
一、主流品牌加盟费用
广州本地品牌 - 加盟费：10.97万元起（含品牌授权、保证金等）
- 适用区域：广州地区
全国性品牌
- 蜜雪冰城： 一线城市37万元起，二线19.7万元，三线15.3万元 - 第七街冰淇淋
- 甜啦啦：16万元以上
- Creamistry：一线城市5.3万元起
- 哈根达斯：7-12万元
- 八喜冰淇淋蛋糕：6-11万元
其他品牌参考 - 波比艾斯：
3.98万元
- 可爱雪冰淇淋：4-10万元
二、费用构成说明
核心费用：包括品牌授权费、保证金、管理费、设备费、装修费、首批原料费等
可变费用：租金、员工工资、水电杂项等
其他：部分品牌需支付推广费、流动资金等
三、注意事项
区域差异：
一线城市租金和运营成本较高，二三线城市费用相对较低
合同条款：
保证金可退还，但部分品牌需2年授权期
店铺面积：
部分品牌对店铺面积有要求（如31㎡以上）
建议根据预算和选址，优先选择适合的全国性品牌，并实地考察店铺运营情况。