鼎新热水器是浙江瑞安的企业，具体信息如下：

公司背景

鼎新热水器隶属于浙江鼎新电器有限公司，该企业成立于1987年，是中国厨卫电器行业的创始企业之一。总部位于浙江省瑞安市，属于中国汽车零部件制造之都。

生产基地与规模

公司在瑞安市设有生产基地，并于2017年搬迁至浙江嵊州市，转型为整体厨电供应商。目前拥有超过1000家专卖店，产品涵盖热水器、油烟机、烤箱等，形成多品类厨电矩阵。

行业地位

鼎新与海尔、帅康并列为国内拥有“电热水器防电墙”安全技术的三大品牌企业，拥有20余年专业制造经验，多次获得“名优产品”“质量信得过产品”等荣誉。

综上，鼎新热水器是浙江瑞安起家，总部位于浙江的企业，现已发展为全国性厨电品牌。