关于何记花甲加盟费用，综合不同来源信息整理如下：
一、基础加盟费用
品牌授权费
根据招商代理条件，品牌授权费为8万-12万元，适用于全国区域加盟。
其他固定支出
包括装修设计费（3.8万元）、收银设备费（3.8万元）、首批原材料费（1.8万元）等，总计约9.4万元。
二、总投资范围
低线城市（50㎡门店）
总投资约21.24万元，其中加盟费8-10万元，月租金1.4万元，装修900元/㎡，设备6万元等。
一线城市（130㎡旗舰店）
总投资约37.88万元，包含品牌授权费2.6万元、装修费900元/㎡（130㎡）、设备费6万元等。
其他说明
- 部分低权威性信息提到费用可能高达38.88万元（一线城市55㎡门店），但未提供具体细节。
三、注意事项
费用差异
不同城市、店铺面积及加盟类型会导致费用波动，需以品牌方最新报价为准。
支持政策
加盟费可能包含技术培训、开业指导等支持服务，具体以合同条款为准。
建议
建议直接联系品牌方（如南通市何炜记餐饮管理有限公司）获取2025年最新报价及优惠政策。
以上信息综合了品牌官网、招商平台和低权威性来源，实际费用请以品牌方官方说明为准。