正新鸡排的创始人陈传武是温州人。以下是相关信息的综合说明：

籍贯背景

陈传武出生于温州鹿城区，本科学历，曾任上海正新食品有限公司董事长兼常务理事。

创业起源

1995年，陈传武在温州创立了温州市白云食品有限公司，最初以生产速冻食品起家，后转型为休闲小吃品牌。

企业发展

- 2006年，公司更名为上海正新食品有限公司，2013年后开放加盟，门店数量迅速增长至1.3万家。

- 2023年，正新集团业务扩展至中国各地，并尝试鸡排汉堡等新领域。

争议与现状

近年来，正新鸡排因门店卫生问题、产品价格波动等面临挑战，2025年关店数量激增，但年营收仍达70亿。

综上，陈传武的创业历程与温州商人群体紧密相关，其企业也体现了温州人敢闯敢拼的商业精神。