根据搜索结果，以下是综合多个权威来源推荐的炸鸡加盟店推荐及分析：
一、全国性连锁品牌
正新鸡排 - 成立时间：2006年，国民小吃品牌，以鸡排为核心产品，覆盖生产、供应链、信息科技等模块，产品线包括鸡排、茶饮等，适合大众化消费路线。
炸鸡皇后
- 成立时间：2006年，累计2000+门店，产品涵盖中式、韩式炸鸡及小食系列，提供整店输出服务（选址、装修、培训等），适合标准化运营需求。
明洞炸鸡
- 总部：广州明洞街饮食管理有限公司，2024年新拓海外市场，产品以韩式炸鸡为主，注重创新与健康结合，投资金额5-10万，适合全国连锁拓展。
二、区域性热门品牌
福味炸鸡
- 专注炸鸡研发与零售，口味丰富且价格实惠，服务体系完善，适合中小城市社区化运营。
熊家无二
- 2016年成立，全球超1000家门店，以韩式炸鸡酱料为特色，采用堂食+外卖模式，注重产品颜值与口感。
徐记老北京炸鸡
- 创新“鸡排+酸奶酪”模式，主打轻食理念，适合差异化定位的创业项目。
三、其他推荐品牌
拔戒排骨： 西安三昧真火智慧餐饮科技有限公司旗下，主打特色小吃与炸鸡，经营面积8-20㎡，适合小规模加盟。 汉堡炸鸡
四、选择建议
创业资金：5-10万适合小型连锁或社区店，10万以上可考虑全国扩张。
选址要求：优先选择人流量大、消费能力强的商圈，如商业中心、学校周边等。
支持服务：优先选择提供选址、装修、培训等全链条支持的品牌。
建议根据自身资金、选址及运营能力，结合品牌特色进行选择。可实地考察店铺运营情况后再做决策。