火锅一直以来都是深受大家喜爱的，但是传统的火锅在当下逐渐有了弊端，那就是对于一个人吃火锅不仅在价格方面些许昂贵，并且火锅的份量是比较大的，因此很少有一个人去吃火锅。针对这一现象市场中出现了小火锅的形式，在原有火锅的基础上加以创新，采用一个人一口锅的就餐形式满足了一个人吃火锅的需求，并且在价格方面仅需要20元一位，主打自助的方式让消费者们吃到饱。20元自助小火锅的出现瞬间在餐饮市场中引起了小火锅潮流，无数的美食爱好者们纷纷前来品尝它的美味。自然也吸引了一些投资商们的关注，但是对于有些投资商们就比较想要了解20元自助小火锅的利润怎么样?开店面积需要多大?关于这两大问题小编也在本文中为大家进行了详细的整理分析，接下来就随着小编一起来看看吧。