火锅是人们都喜欢吃的一款美食，自助小火锅作为火锅的衍生产品自然也是受到了很多消费者的认同的。在自助小火锅兴起的同时，投资者们也是注意到了这一新兴的行业的，因此投资者们也就对开一家自助小火锅店产生了兴趣。那么投资者开一家18元自助小火锅挣钱吗?如果你也想知道此问题的答案，那就继续往下看吧。