学习甜品技术有多种途径，以下是一些推荐的学习方式：
专业烘焙学校
湖北新东方西点西餐学校：提供7个月和3个月的课程，涵盖烘焙、裱花、韩裱、法甜、常温蛋糕、水果蛋糕、中式糕点、欧包、吐司等内容，注重实操能力培养。
陕西新东方烹饪学校：学习各种蛋糕、甜点、饮品等，适合想开店或从事西点行业的人。
杭州港焙国际西点烘焙学院：专注于西点、烘焙等技能培训。
百甜汇国际时尚甜品培训学校：提供奶茶、饮品、咖啡、西点、甜品培训及店铺经营管理等培训，以学员开店创业、就业、技能提升、资质认证为主。
国际培训机构
蓝带国际（上海校区）：提供甜点课程，包括初级、中级和高级甜点证书，课程为期9个月，总费用为180,800元人民币，包括课程费和工具制服费用。
实体店培训
香港甜记甜品店：提供实体店培训，可以实地了解和学习。
在线学习
中国甜品培训网：中国最大的甜品培训专业门户网站，提供甜品制作技术、培训技术，并有行业资讯、经营技巧、培训机构等栏目。
Coursera、Udemy、Skillshare等：这些平台提供由专业烘焙师或甜点师录制的视频课程。
社区大学
许多社区大学提供烘焙和甜点制作的课程，通常由当地专业烘焙师授课。
私人教练
提供一对一教学，根据个人需求和水平定制课程。
其他专业培训机构
食尚香小吃培训学校：提供多种甜品制作课程，包括西点、裱花、咖啡师培训等，由专业教师授课，课程价格需电询。
御世尚品餐饮小吃培训：长期提供甜品技术培训，学习品种多达十几个系列，每个系列可以做十来个品种，培训期间有专业甜品师傅一对一指导。
建议
选择学习甜品技术的途径时，建议考虑以下因素：
课程内容：是否涵盖你感兴趣的甜品种类和技能。
师资力量：是否有专业的教师或烘焙师授课。
培训方式：是否提供实操教学，以及是否有足够的实践机会。
费用：课程费用是否合理，是否包含所有必要的工具和材料。
地理位置：是否方便前往培训地点，以及住宿和饮食安排。
根据以上因素，可以选择最适合自己的学习方式和机构，以确保能够学到精湛的甜品制作技术。