选择开店项目时，需要综合考虑市场需求、个人兴趣、资金状况、竞争环境等多个因素。以下是一些当前较受欢迎的开店项目建议：
进口零食店：
随着生活品质的提高，人们对进口高档零食的需求增加。此类店铺需要选择人流量大、消费水平较高的地段，并且装修精致，初期投入较大，但资金充足的话是一个不错的选择。
花店：
开一家花店既浪漫又能赚钱。随着人们对生活品质的追求，鲜花和绿植市场需求大，尤其在情人节等假日需求更旺。不过，花店的运营成本也不低，需要选择好的地段，并且每日需要进货和请花艺师。
墙艺装饰：
墙面装饰市场潜力大，适合小本创业。无需美术基础，通过特制网版作画即可从事墙画事业，效果时尚大气，符合现代家庭装饰需求。
便利店：
便利店提供食品、饮料、日用品等商品，具有多样性和便捷性，能吸引大量顾客。可以根据当地需求扩展增值服务，如快递代收、简单热食和饮品销售等，增加盈利渠道。
小吃店：
小吃店以快餐便捷、口味美味受到欢迎。可以选择特色小吃、快餐、饮品等进行经营，并结合外卖服务扩大销售渠道。选址灵活，适合人流量大的地段。
奶茶店：
奶茶在现代年轻人中受欢迎程度高，可以吸引众多顾客。可以提供各种口味的奶茶、果茶、热饮等，并结合甜品、小食等产品，满足顾客不同需求。
手工刺绣专卖店：
随着手工刺绣需求的增加，开一家手工刺绣专卖店商机不错。学会基本技能后，在闹市区租间门面开店，初期投资两万元即可，可采取外发加工形式，每年利润可观。
奶吧：
借鉴茶吧、陶吧、书吧等经营模式，以牛奶等乳制品为主要销售产品，设休闲风格浓厚的卡座，投资规模约为4万元。
汽车饰品店：
汽车饰品市场火爆，年轻一族车友喜欢装饰爱车。存在许多有待挖掘的商机，如香水、玩偶、方向盘套、坐垫等，投资回报较高。
数码健身房：
随着健康意识的提高，开设一家以健康、营养为主题的餐饮店，提供低脂、低糖、高纤维的餐品，迎合现代人对健康生活的追求，具有巨大的市场潜力。
小学生托管班：
随着社会对教育重视程度的提升，家长对托管服务的需求日益增长。开设一家小学生托管班能够满足市场需求，实现创业梦想，带来稳定而丰厚的收益。投资成本相对较低，回报周期短，附加价值高。
眼镜店：
开一家眼镜店，特别是针对社区用户的眼镜社区店，设备投资少，总部提供培训和眼镜，回本速度快。中国有7亿人近视，市场需求大，是个长久能做一辈子的生意。
根据以上建议，你可以根据自己的兴趣、资金和当地市场需求，选择一个合适的项目进行开店。建议在决定前进行充分的市场调研和风险评估，以确保创业成功。