一份蒸饺的利润情况如下：
小吃店的纯利润
通常在30%至50%之间。
具体案例分析
如果每天能卖出300份蒸饺，且每份蒸饺的毛利率为60%，则一个月的毛利可达18000元，减去租金水电等费用后，净利润可能达到一万多元。
如果每天卖出4元的蒸饺300份，每天营业额为1200元，材料钱为2元/份，毛利率为600元，一个月毛利为18000元，减去租金水电管理费后，净利润应该一万多元。
其他参考
如果味道搞得好，一份蒸饺的利润可以保持在1.5元左右。
建议
成本控制：确保原材料成本、租金、水电等费用控制在合理范围内，以提高利润率。
目标顾客群体：了解目标顾客的需求和消费习惯，合理定价，提高销售额。
品质提升：注重蒸饺的口感和品质，提升顾客满意度和复购率。
综合以上信息，一份蒸饺的利润在1.5元至6元之间，具体利润取决于店铺的运营情况、成本控制、目标顾客群体和市场定位。