"so"开头可以指代多个品牌，具体如下：
爱马仕（Hermès）
SO是英文special order的缩写，意思就是特殊定制，也是爱马仕回馈老客户的一种方式，每年会在4月和10月的前后举行两次特殊定制。
索尼（Sony）
SOYEA数源彩电，索尼牌的。
杰宝（JEBao）
SO是中国品牌，杰宝公司简介及产品介绍中提到，SO代表“一种力量”，并围绕“成为杰出的科技创新企业”的愿景。
SOYES（索野）
SOYES是深圳市索野优品科技有限公司旗下的一个数码品牌。
哲迪（ZHEYI）
SO总部是一家集设计、生产、销售于一体专业化品牌服饰公司，哲迪品牌在风格、款式、色调上都走在潮流前沿。
根据以上信息，可以确定"so"开头可以指代多个品牌，具体含义需要根据上下文来判断。如果是指奢侈品或高端定制产品，通常指爱马仕；如果是指电子产品，通常指索尼；如果是指中国品牌或数码产品，可能指杰宝或索野；如果是指时尚服饰，可能指哲迪。