餐饮顾客投诉都有哪些

餐饮顾客投诉主要可以分为以下几类：

包括食品卫生和环境卫生两方面。食品卫生涉及食品安全、食品新鲜度等，而环境卫生则包括餐厅的整体清洁度、灯光、桌椅卫生等。

服务态度方面的投诉包括服务人员的傲慢、语言粗鲁、不耐烦、冷淡、推脱、拖延等。服务质量方面的投诉则涉及服务速度、服务内容、业务熟练度、责任心差等。

饭菜质量是餐饮企业的主要产品，投诉内容可能包括菜品不新鲜、菜品卫生问题、菜品与菜单不符等。

顾客投诉上菜速度太慢，要求取消或加快上菜时，餐厅需要检查点菜单、了解厨房情况并给出明确的时间承诺。

包括菜单错误、宴会服务不周、服务员疏忽等，如服务员将菜单与餐桌席号搞错、未询问客人是否需要特定活动等。

餐厅设施问题如音乐声太大、空调温度不适等也会引起顾客的不满和投诉。

财务部相关投诉，如费用结算错误、未及时让客人签字等，也会导致顾客不满。

针对这些投诉，餐厅应制定相应的处理流程和应急预案，以提高顾客满意度并减少投诉发生。